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Par François WIART

Chips, friandises, boissons (non alcoolisées), pâtes, pain pré-cuit, lait, salades, sandwich, piles… une micro supérette automatisée vient d’ouvrir au 27 rue Sully, tout près du rond-point du Sernam. Elle est ouverte 24h sur 24.

Une franchise Ximiti (groupe Neovendis) ouverte par Stéphane Mitton, un Nîmois de 45 ans, ancien du groupe Casino pour lequel il avait déjà installé des boutiques automatiques.

Le principe : un local réfrigéré de 2 à 4 degrés (pour les sandwichs et les boissons) avec quelque 200 produits posés sur des rayonnages et, à la demande des clients, placés par un robot dans une sorte de trappe. 

Une mini-épicerie automatique existe déjà près de la gare mais sous forme de distributeurs automatiques.

« Ce sont des produits de dépannage », explique Stéphane Mitton, qui envisage déjà une deuxième ouverture à Nîmes du côté de l’avenue Pompidou.

[…] Une appli sur smartphone permet de commander et payer à distance et de venir retirer les produits avec un simple code « ce qui rassure certaines clientes […] ». Du reste, on peut payer en espèces ou en carte bleue […]. En cas de dysfonctionnement, l’argent est immédiatement rendu. Et le robot met automatiquement au rebut un produit dont la date limite de vente serait dépassée…

Stéphane Mitton a voulu garder des prix « raisonnables » : 1,10 € la canette, 1,50 la grande bouteille d’eau, 1,50 € le pain Harry, 2,90 € les trois préservatifs…

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