La franchise de magasins robotisés ouvre prochainement une deuxième boutique d’envergure à La Rochelle dans le quartier universitaire. La cible : les étudiants.
Par Rédaction La Rochelle Publié le 15 Nov 20 à 10:16
Et de deux ! Déjà installé sur le boulevard Sautel, XIMITI ouvre un second magasin connecté à La Rochelle. Celui-ci sera situé, 20 avenue Albert Einstein, autrement dit en plein cœur du quartier étudiant rochelais, en face de l’université.
« La demande ne cesse de croître », explique Guillaume Bonin, franchisé de XIMITI à La Rochelle, « notamment chez les étudiants ».
Covid-19, crise sanitaire, confinement, la conjoncture actuelle rend attractif ce nouveau type de magasin.
75 m² et jusqu’à 1 000 références
« C’est un mastodonte pour une infrastructure comme celle-ci », décrit le franchisé. Les 75 mètres carrés de ce nouveau magasin seront ouverts 24h/24 et 7j/7.
Snacking, produits frais ou d’hygiène, mais aussi produits de première nécessité, grâce à son double extracteur permettant d’augmenter la capacité de stockage, cette boutique peut contenir jusqu’à 1 000 références.
Nous sommes une épicerie de dépannage. Nous n’avons pas vocation à remplacer la grande distribution ». Guillaume Bonin Franchisé XIMITI – La Rochelle
Les différents articles qui composent cette boutique ne sont que des produits de marque. « On y retrouve toutes les grandes marques des distributeurs, tout en essayant d’être compétitifs sur le plan tarifaire ».
Implanté en face de l’Université de La Rochelle, l’objectif est de toucher les étudiants et les jeunes. Mais qui dit étudiant, dit généralement faible pouvoir d’achat. « On sera sur des prix qui se pratiquent dans les supérettes telles que Carrefour City ou les Coop », assure Guillaume Bonin.
Cliquer, commander, retirer
Le principe XIMITI, c’est un système entièrement automatisé. Chaque commande est préparée par un robot. Toutefois, Guillaume Bonin se rend « tous les jours dans les magasins afin de remplir et veiller à ce qu’il n’y ait aucune rupture ».
Le client dispose alors de deux modes de commande possible. Soit directement au magasin en faisant ses courses via l’écran tactile prévu à cet effet, soit par téléphone, en téléchargeant l’application XIMITI*, de la même manière qu’un drive traditionnel tel qu’on le connaît en grande surface.
« Un numéro de commande est envoyé au consommateur, qu’il doit ensuite rentrer dans la borne afin de pouvoir retirer son panier ». Le panier moyen d’un client s’élève aux alentours de 6 euros.
*Disponible sur IOS et Androïd
Jusqu’à 200 000 euros nécessaires
Pas d’accès à l’intérieur du magasin, aucun vendeur donc pas de masse salariale et des stocks gérés à distance, « cela diminue considérablement les coûts ».
Néanmoins entre 150 à 200 000 euros sont nécessaires pour ouvrir ce genre d’infrastructure. Quelques petits détails sont encore en train d’être finalisés, « notamment sur la façade, la vitrine et quelques couches de peinture, mais on sera prêt », assure Guillaume Bonin.
L’ouverture est prévue le 20 novembre prochain.
Par Corentin Cousin.